Catégorie : Cuisine & boissons

Our team tried different kinds of restaurants in Khao Lak, just to give YOU some good recommendations. We found something for everybody’s taste: from Curry to fresh seafood to traditional Thai food. Of course everybody has his or her own taste but we didn’t make any bad experiences with these restaurants and hope you won’t […]

Beer in Thailand is one of the most important selling products, which comes along with a long history. Starting beer brewing in 1933 Thailand established to be a successful niche product in the Thai market as well as in the world market. The biggest and most popular breweries in Thailand are the Boon Rawd Brewery, […]

Il a été rapporté que dans certains pays, en Asie du Sud, une baie, connue sous le nom de baie miracle, existe. Une baie qui permet aux aliments acides d’avoir le goût d’un dessert. Les agriculteurs des plantations de canne à sucre craignent que la culture de la canne à sucre ne vaille bientôt plus […]

La cuisine thaïlandaise est une cuisine appréciée qui a gagné en popularité dans le monde entier pour ses saveurs audacieuses, ses combinaisons uniques d’herbes et d’épices et ses ingrédients sains. Connue pour son équilibre de saveurs sucrées, acides, salées et épicées, la cuisine thaïlandaise est la préférée des gourmets et des convives décontractés. Les plats […]

MARCHÉ DE BANG NIANG Trois fois par semaine, lundi, mercredi et samedi, le marché de Khao Lak Bang Niang ouvre ses portes de 13h à 18h pour vendre tout ce que les locaux comme les touristes sont intéressés à acheter. QU’Y A-T-IL? Le marché peut être grossièrement divisé en sept sections. D’une part, il y […]

SOUPE AU NID D’OISEAU – UNE DÉLICIEUSE À BASE DE SALIVE La soupe de nid d’oiseau est un martinet-nid comestible que l’on trouve principalement en Asie du Sud-Est et qui est construit avec de la salive. Les nids sont riches en protéines et donc très demandés. Le martinet à nid blanc n’utilise que son crachat […]

MOO KA TA Le « Moo Ka Ta – all you can restaurant » se trouve à environ 3 km au nord du bateau de police de Bang Niang, sur le côté droit de la route. Ce restaurant local est invisible depuis la rue : il se cache dans une arrière-cour. Il est ouvert tous […]