La bière en Thaïlande est l’un des produits les plus vendus, qui s’accompagne d’une longue histoire. Commençant le brassage de la bière en 1933, la Thaïlande s’est imposée comme un produit de niche à succès sur le marché thaïlandais ainsi que sur le marché mondial. Les brasseries les plus grandes et les plus populaires de Thaïlande sont la brasserie Boon Rawd, la brasserie Thai Asia Pacific et Thai Beverage. La brasserie Boon Rawd est connue pour sa production de bière Singha et de bière Leo. La production de la célèbre bière Chang se fait à la ThaiBeverage Brewery et la Thai Asia Pacific Brewery brasse la bière Heineken et Tiger.
BIÈRE EN THAÏLANDE
La part de marché local des trois brasseries est indiquée dans le graphique à barres de l’infographie. La plus importante est la brasserie Boon Rawd avec une part de marché locale de 69,06 %. Thai Beverage occupe la deuxième place avec 26,76 %, suivi de Thai Asia Pacific.
Si vous regardez le graphique à secteurs du graphique d’informations, vous verrez que la bière la plus vendue de Thaïlande est la bière Leo avec 53%. Près de cela se trouve la bière Chang avec 38% suivie de la bière Singha avec 7%. Le dernier mais non le moindre est la bière de Phuket avec 2% de tous les achats.
Non seulement la bière thaïlandaise, mais aussi la bière internationale est connue en Thaïlande. Afin de soutenir les marques et brasseries locales, le gouvernement thaïlandais contrôle l’importation de bières étrangères par le biais de droits.
La bière en Thaïlande est considérée comme un rafraîchissement féodal avec une composante alcoolique, qui peut être achetée en bouteilles ainsi qu’en canettes. Seule une quantité intelligente est livrée sous forme de baril aux entreprises gastronomiques. Les leaders parmi les marques de bière sont la bière Singha, Tiger, Leo, Chang et Phuket.
Index:
- Singha bière
- Leo bière
- Chang bière
- Tiger bière
- Phuket bière
- QUELS JOURS EST-IL INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL ?
SINGHA BEER – LA MARQUE AU LION MYSTIQUE
La bière thaïlandaise la plus ancienne et la plus connue à l’intérieur et à l’extérieur de la Thaïlande est la bière Singha, qui est brassée dans la brasserie Boon Rawd. La brasserie Boon Rawd a commencé à brasser en 1933 dans le nord de Bangkok et est l’une des brasseries les plus modernes et les plus grandes de Thaïlande.
La bière Singha est une bière plus grosse avec 5 Vol – % d’alcool. Comme alternative, Singha propose la bière légère Singha avec un 3,5 Vol – % d’alcool.
Le logo de la bière est une créature mystique thaïlandaise sous la forme d’un lion, qui appartient à l’histoire et à la nation thaïlandaise. Au sens figuré, c’est le symbole du pouvoir, de la force, du courage, du leadership et de la loyauté. Au goulot d’étranglement se trouve également un Garuda, l’emblème officiel du pays et des rois. Le prix du Garuda compte comme la plus haute distinction pour une entreprise, qui ne peut être reçue que par le roi et la nation.
Bière Singha 330ml : 39 THB
Bière Singha 620ml : 60 THB
LEO BEER – LE NUMÉRO UN PARMI LES BIÈRES THAÏLANDAISES
La bière Leo appartient à une marque de bière légèrement plus récente et est également une bière blonde. En plus de la bière Singha, elle est brassée dans la brasserie boon Rawd au nord de Bangkok. Leo Beer est considéré comme une alternative bon marché à la bière Singha. Son volume d’alcool est de 5,5%.
Bière Leo 330ml : 38 THB
Bière Leo 620ml : 56 THB
CHANG BEER – ÊTES-VOUS ASSEZ FORT ?
La bière d’éléphant (chang = éléphant) est brassée par la brasserie ThaiBeverage, qui est l’une des brasseries les plus grandes et les plus modernes de Thaïlande. Le siège social de la brasserie est à Bangkok, mais la bière Chang est en fait produite dans la ville d’Ayutthaya. La bière Chang peut être achetée en canette et en bouteille. La bière Chang classique a une teneur en alcool de 5,0 Vol – %. En raison de cette forte teneur en alcool, deux éléphants sont représentés sur la bouteille. Fidèle à la devise : boire un et voir deux.
Bière Chang 330ml : 37 THB
Bière Chang 620ml : 56 THB
TIGER BEER – L’ORIGINAL DE SINGAPOUR
Tiger beer est une marque de bière originaire de Singapour. C’est une bière blonde légère avec un volume d’alcool de 5,0 Vol – %. Comme alternative, Thai Asia Pacific Brewery propose Tiger light avec seulement 2,0 Vol – % d’alcool. La bière est brassée depuis 1932. En 2004 et 2010, la bière Tiger a remporté la médaille d’or dans les catégories « International-Style Lager » et « European Style Pilsner » à la World Beer Cup.
Bière du Tigre 330ml : 38 THB
Bière du Tigre 620ml : 58 THB
PHUKET BEER – UNE BIÈRE SELON LA LOI ALLEMANDE SUR LA PURETÉ
La bière Phuket avec sa teneur en alcool de 5,0 Vol – % est produite dans la brasserie San Miguel Thailand. C’est l’une des premières bières régionales de Thaïlande, qui est brassée avec du houblon allemand de première classe et du riz au jasmin thaïlandais de haute qualité. C’est la seule bière thaïlandaise conforme à la loi allemande sur la pureté. En raison de son caractère unique, elle est devenue la première bière thaïlandaise à remporter une médaille d’or aux Monde Selection Awards 2006.
Bière de Phuket 330ml : 65 THB
QUELS JOURS EST-IL INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL ?
La Thaïlande étant un pays bouddhiste, la loi interdit de vendre ou de boire de l’alcool pendant les fêtes bouddhistes. Sont également interdits les jours d’élection, où en outre le service d’alcool est interdit 24 heures avant le jour du scrutin jusqu’à 24 heures après le jour du scrutin. La pénalité pour vente pendant les fêtes religieuses et les jours d’élection est de 10 000 THB et/ou d’une demi-année de prison.
Indépendamment du supermarché ou d’un petit magasin juste au coin de la rue, l’alcool ne peut être vendu qu’entre 11h et 14h ainsi que de 17h à minuit. Si vous vendez encore de l’alcool en dehors de ces horaires, vous serez passible d’une amende de 4000 THB et/ou d’un à deux ans de prison.
Dans les hôtels, les bars et les établissements de divertissement, d’autres lois s’appliquent, car vous pouvez consommer de l’alcool tout au long de la journée. Certains bars peuvent même servir de l’alcool jusqu’à 2 heures du matin, sachant que la dernière tournée doit être commandée avant minuit.
Officiellement, l’alcool ne peut être vendu et consommé qu’à partir de 20 ans ; cela sera contrôlé et en cas de doute une carte d’identité devra être présentée.
Il est strictement interdit de boire en public dans les temples et les installations religieuses ainsi que dans les installations publiques, les bâtiments gouvernementaux et les parcs.
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