Kategorie: allgemeine Informationen

It has been reported that in some countries, in south Asia, a berry, known as a miracle berry, exists. A berry that makes possible for sour food to taste like dessert. Farmer of sugar cane plantations fear that the cultivation of sugar cane will soon be not worth  anymore. Researchers in the food industry smell the great […]

Thai food is a beloved cuisine that has gained popularity around the world for its bold flavors, unique combinations of herbs and spices, and healthy ingredients. Known for its balance of sweet, sour, salty, and spicy flavors, Thai cuisine is a favorite of foodies and casual diners alike. Traditional Thai dishes feature a variety of […]

If someone would tell you that there is a place, where a giant coral reef erupted from the sea about 200 million years ago and that today it is covered by the world’s oldest jungle worldwide. A place, where wild elephants, monkeys and leopards roam the evergreen and limestone cliffs rise steeply from turquoise waters. […]

Gerade in der Regenzeit tauchen vermehrt Quallen in Thailand auf. Zu dieser Jahreszeit wird es windiger, und mit dem Wind wird die Strömung stärker, wodurch die Quallen oder Medusa an den Strand gespült werden. Im Wasser kann man die Tiere meist gar nicht sehen, deswegen ist der Schreck umso größer, wenn es auf einmal stark […]

Ko Tapu — der schlanke Kalksteinnadel, den die Thais „Nagelfelsen“ nennen — ist der Felsen, dessentwegen Sie eigentlich hier sind. Er ragt senkrecht aus dem smaragdgrünen Wasser der Phang Nga Bucht, direkt vor Khao Phing Kan, jener Insel mit den zwei Gipfeln, die die meisten Besucher als James Bond Insel kennen. Berühmt wurde der Felsen […]

BANG NIANG MARKT Dreimal die Woche, Montags, Mittwochs und Samstag werden auf dem Bang Niang Markt von 13.00 bis 18.00 Uhr die Jalousien hochgezogen und alles verkauft was das Einheimische- und Touristenherz begehrt. WAS GIBTS? Grob unterteilen kann man den Markt in 7 Teile. Zum einen frisches Gemüse und Obst sowie Fleisch und Fisch. Zum […]

RAFFLESIA – DIE GRÖSSTE BLÜTE DER WEL Rafflesien-Gewächse findet man nur in den tropischen Regenwäldern Südostasiens. Es gibt ca. 30 verschiedene Rafflesia Arten. Sie können einen Blütendurchmesser von bis zu einem Meter bekommen. Die Blüte selbst besteht in der Regel aus fünf rot-bräunlichen, ledrigen und bis zu drei cm dicken Blütenblättern. Sie ist eine Schmarotzerpflanze, […]

BIRD’S NEST SOUP – A DELICACY MADE OUT OF SALIVA The bird’s nest soup is an edible-nest-swiftlet which is found mostly in South-east Asia and is build with saliva. The nests are rich in protein and therefore highly demanded. The White- nest swiftlet uses only its spittle for the nests whereas the Black-nest swiftlet also uses […]

ÜBER DEN GRÖSSTEN GECKO ASIENS – DEN TOKE Tokeeeh, Tokeh …“ – ein lautes, unerwartetes Geräusch unterbricht das gleichmäßige nächtliche Zirpen der Grillen Unbarmherzig reißt es mich aus dem wohlverdienten Schlaf. Hatte ich am Tag denn noch nicht genug erlebt? Im Schein der Taschenlampe lässt sich die Quelle der nächtlichen Ruhestörung ausfindig machen: An der Decke […]